Бизнес идеи со всего света:     Аренда и прокат   |    Бытовые услуги   |    Деловые услуги   |    Хобби и отдых   |    Издательское дело   |    Инвестиции   |    Образование   |    Предметы потребления   |    Промышленные товары   |    Розничная торговля   |    Сельское хозяйство   |    Строительство

Выращивание капусты белокочанной

выращивание капусты белокочанной

Растение из разряда самых древних овощей - белокочанная капуста заслуженно считается одной из популярных культур, которую выгодно выращивать благодаря постоянному спросу, возможности приготовления тысячи разнообразных блюд на любой вкус и использовать её лечебные свойства.

Отличная высокая урожайность, длительное хранение, пригодность к квашению, маринованию, солению, сушке и другим видам обработки позволяют выращивать капусту любому человеку на пригодных участках земли и получать высокую прибыль.

Капуста является 2-летним растением, на первом году жизни образует кочан различной плотности и высоты, на втором году из верхушки почки происходит развитие стебля высотой более 1 метра, на котором формируются цветки.

Капуста относится к холодостойким культурам, в период всходов более чувствительна к отрицательным температурам, но достаточно нормально адаптируется к кратковременным заморозкам до -4 градусов. Наиболее благоприятная температура для роста урожая составляет 15-19 градусов.

Овощ имеет относительную требовательность к влажности почвы и воздуха, её недостаток может отрицательно сказаться на качестве продукции и урожайности. Во время формирования кочана растение испытывает наибольшую потребность в воде, но избыточное увлажнение могут вызвать отмирание листьев, корней и сильно снизить урожайность. Перед уборкой избыточная влажность приводит к растрескиванию кочанов и снижению их качества.

Капуста также имеет требовательность к плодородности почвы, в частности азота, скороспелые сорта наиболее пригодны для роста на лёгких сухих почвах, позднеспелым сортам подойдут торфяные влажные участки.

Растение хорошо отзывается на внесение удобрений, под осеннюю перекопку можно заделать навоз, торф, компост в количестве 4 кг на 1 квадратный метр. Весной вносится по 25 г суперфосфата, 20 г калийной соли либо 10 г хлористого калия, 25 г аммиачной селитры либо 30 г сернокислого аммония на каждый квадрат. Для капусты позднеспелых сортов приведённую норму удобрений следует увеличить на 50%.

Все виды капусты по сроку созревания различаются на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта, которые выращиваются в большинстве случаев рассадным способом.
Возраст рассады и сроки посева на грунт зависят от климата и погоды региона, и обычно проводятся весной в возрасте рассады 45-55 дней путем высаживания на 1 квадрат по 4-5 растений.

Уход за овощем состоит в рыхлении междурядий на глубину 5 см через каждые 10 дней, при засушливой погоде растения поливают 3-4 раза за лето. Убирают урожай по созреванию кочанов, позднеспелые и среднеспелые сорта собирают 1 раз, а раннеспелые – в несколько приёмов. Урожайность некоторых позднеспелых сортов может достигать на участке размером в 10 соток до 8 т.

Таким образом, есть хорошие перспективы для выращивания капусты белокочанной на огородных участках во многих регионах. Продажа урожая этого овоща никогда не была проблематичной, рынки, пищевые производства и другие предприятия могут оптом купить вашу продукцию.

Создание бизнеса на выращивании качественной капусты белокочанной в настоящее время отличается высокой рентабельностью.

Автор: Сергей Апухтин © Proposer.Ru

 (Голосов: 58)
6 сентября 2010Категория: Овощеводство
Франшиза "Сантехник Профи"

Прибыльный бизнес, минимальные вложения! Начни зарабатывать от 50 000 руб. в месяц прямо сейчас!