Бизнес идеи со всего света:     Аренда и прокат   |    Бытовые услуги   |    Деловые услуги   |    Хобби и отдых   |    Издательское дело   |    Инвестиции   |    Образование   |    Предметы потребления   |    Промышленные товары   |    Розничная торговля   |    Сельское хозяйство   |    Строительство

Выращивание болгарского сладкого перца

выращивание болгарского сладкого перца

Болгарский сладкий перец пользуется заслуженной популярностью благодаря возможности приготовить из него широкий ассортимент блюд в переработанном и свежем виде: маринованном, фаршированном, засолённом, консервированном, сушённом, замороженном.

Особенно он вкусен в составах различных салатов, ввиду специфического пряного аромата и наличия эфирных масел, которые возбуждают аппетит и способствуют усвоению пищи. Богат полезными веществами: витамины, каротин, органические кислоты, минеральные соли.

Несмотря на потребность сладкого перца к теплу во время роста, наличие дешёвых прозрачных плёнок позволяет заниматься выращиванием болгарского сладкого перца в регионах с холодным климатом.

Для плёночных парников технология начинается с выращивания рассады. Семена болгарского перца необходимо предварительно протравить в 1%-ном растворе марганцовокислого калия примерно 25 минут и затем промыть водой комнатной температуры. Сеять нужно в посевные ящики за 65-75 дней до времени высаживания на постоянное место. Ящики убыстряют всхожесть и удобство выбора пикировки сильных и выбраковывания слабых сеянцев. Семена закрывают почвенной смесью примерно на 1,8-1,2 см и производят полив из подогретой воды. Спустя 20-21 день, когда всходы появятся, их пересаживают в горшочки полиэтиленовые размером 8х8 см, наполненными свежей питательной смесью. В состав смеси входит земля, перегной, песок в пропорции 6х3х1. Поддержание высокой влажности воздуха и температуры 25 градусов, отражается лучшим образом на всхожести сеянцев. Рассаду можно высаживать, когда появилось на растении 7-8 листочков, практически сформировался бутон.

Посадка производится при температуре почвы не ниже 15 градусов на глубину 10 см. Схема ленточная, между лентами расстояние 50 см, в ленте между рядами - 45 см, в ряду между растениями - 15 см. На 1 квадратный метр приходится 12-14 растений.

Важную роль имеет значение своевременный и правильный полив. В первые дни после начала высадки рассады примерная норма 10 л на 1 квадратный метр. В соответствии с ростом растений норма полива увеличивается до 20-30 л на квадрат. Также количество воды для полива зависит от фазы развития растений и условий погоды.

Лучшая температура для роста - 21-22 градуса, ночью - не ниже 15. Влажность воздуха желательно поддерживать в пределах 60-70%.

К уборке плодов приступают, когда они обретают окраску, свойственную своему сорту.

Таким образом, выращивание болгарского сладкого перца даёт возможности для устойчивого сбыта данной продукции и ведения своего бизнеса, отличающегося стабильностью и высокой рентабельностью.

Автор: Леонид Чепалов © Proposer.Ru

 (Голосов: 117)
5 августа 2009Категория: Овощеводство
Франшиза "Сантехник Профи"

Прибыльный бизнес, минимальные вложения! Начни зарабатывать от 50 000 руб. в месяц прямо сейчас!